餃子といえば栃木県宇都宮市や静岡県浜松市を思い浮かべる人が多いと思いますが、実は宮崎県宮崎市も餃子が有名で、2021年の餃子の「購入頻度」「支出頻度」が1位となりました。
そこで、今回は宮崎のおすすめ餃子を5つ紹介したいと思います!
宮崎の餃子おすすめ5選
今回紹介するのはこの5つのお店です。
- ぎょうざの丸岡 宮崎店
- ぎょうざの店 黄楊
- 八味屋
- 餃子専門店 黒兵衛
- 餃子の馬渡
ひとつずつ紹介していきたいと思います!
ぎょうざの丸岡 宮崎店
出典:https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45009040/dtlphotolst/1/smp2/
1つ目は「ぎょうざの丸岡 宮崎店」。
この餃子は現在放送中の「がっちりマンデー」や「マツコの知らない世界」などでも紹介されたことがあり、俳優の玉木宏さんもハマっているんだとか。
餡は豚肉・キャベツ・ニンニク・ネギを使っており、野菜が多めなのが特徴。
焼くと皮がパリパリしていて、野菜多めの餡との相性が抜群でついつい箸が進んでしまいます。
ヘルシー志向の人にも嬉しい餃子ですね♪
ぎょうざの丸岡はテイクアウト専門店で、タレも種類も豊富でいろいろな味を楽しむことができます。
水餃子や餃子鍋といったアレンジもできるので、ご自宅で試してみてはいかがでしょうか?
ぎょうざの丸岡 宮崎店の詳細
ぎょうざの店 黄楊
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2つ目は延岡市にある「ぎょうざの店 黄楊」。
ここのメニューは餃子・ご飯・飲み物でとてもシンプルです。
餃子の餡は味付けがしっかりしており、ニンニクがいいアクセントになってご飯のおかずにもピッタリ。
皮はパリッともっちりでその触感がたまらず、どんどん食べ進めて行ってしまいます!
タレは柚子胡椒や酢醬油で食べて変化を楽しむのもあり、しっかりとした味付けなのでそのままでも美味しいです♪
テイクアウトもやっているので自宅でゆっくり食べれるのもいいですね。
ご飯にもお酒にも合うこと間違いなしの餃子、気になる方は是非行ってみて下さい♪
ぎょうざの店 黄楊の詳細
八味屋
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3つ目はJR南宮崎駅が最寄りの「八味屋」。
ここでは、単品の焼き餃子・水餃子、餃子定食を食べることができるんだとか。
餃子は1つ1つ手作りで丁寧に作られており、餡には豚ミンチ・玉ねぎ・ニラといった具材が入っています。
焼き餃子は3面焼かれており表面はパリッとしていますが、中の餡はジューシーでニラがいい味をだしており、皮と餡のバランスがたまりません!
ノーマルな餃子の他にも唐辛子が効いた辛口餃子もあります。
餃子定食もご飯・味噌汁・お漬物がついてコスパ抜群です!
テイクアウトもやっているので家で食べたい人にも嬉しいですね♪
〇〇の詳細
餃子専門店 黒兵衛
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4つ目は宮崎市の繫華街にある「餃子専門店 黒兵衛」。
有名な餃子専門店で、店内には野球選手や芸能人のサインが飾ってあります。
2022年4月29日に放送された「マツコ&有吉かりそめ天国」でも紹介されていたんだとか!
ここの焼き餃子は揚げ餃子かと思うくらい焼き面がパリパリで、蒸し面はもっちりとしているのが特徴。
餡は野菜多めであっさりとしており、ニンニクの風味もそこまで強くないので匂いを気にせず食べることができます。
ニンニク臭が気になる人にも嬉しい餃子ですね♪
メニューは餃子と飲み物のみで、どんどんお酒が進んでしまいます!
テイクアウトもやっているので家飲みにもおすすめです♪
餃子専門店 黒兵衛の詳細
餃子の馬渡
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最後は高鍋町にある「餃子の馬渡」。
ここはサラダや雑炊などといった居酒屋メニューも豊富にあり、焼き餃子以外にも水餃子や揚げ餃子も食べることができます。
餃子は皮が厚めでモチモチとしておりサイズが大きめで食べ応え十分。
自家製ラードで焼いた面はパリパリで中はモチモチ、餡はキャベツベースで挽き肉は豚肉と牛肉をブレンドしているんだとか。
肉の旨味と野菜の甘味がベストマッチしており、ペロリと食べてしまいます♪
手羽先の中にこだわりの餃子餡を入れた手羽餃子もおすすめで、一味違った餃子が食べれるのも嬉しいですね!
餃子と居酒屋飯を両方堪能したい人は一度行ってみてはいかがでしょうか?
餃子の馬渡の詳細
まとめ
今回は宮崎の餃子おすすめ5つを紹介しました。
どのお店の餃子も皮・餡・焼き方などにこだわっており、餃子への愛を感じられましたね。
まだまだ餃子のお店はたくさんあるので、自分のお気に入りの餃子を見つけるのも楽しいかもしれません♪